Pelargoniat

Pelargoniat ovat lempikesäkukkiani. Vuosittain vaihtelen värejä, viime vuonna ihastuin valkoisiin kukkiin, mutta tänä vuonna pisimmän korren veivät vaaleanpunaiset pelargoniat.

Kesäkukkakauppa on ihan meidän naapurissa, 100m ja kasvihuoneet ovat täynnä värikästä kukkaloistoa. Ostan aina kukat sieltä ja laatu on taattua, huonommallakin hoidolla kukat kestävät ja kukkivat.

Pelargoniat sopivat perinteisesti entisen navetan nykyisen piharakennuksemme ikkunoille.

Kuva vielä portinpielen Petunioista, helppohoitoinen ja kaunis kukka. Nautitaan kesäkukista!

Aurinkoisin terveisin Terhi

Puutarhan herkkuja

Omenapuut ovat vasta kukkineet ja satoa odotellaan syksyllä. Sen sijaan raparperit ovat parhaimmillaan ja raikas raparperikiisseli on maukas jälkiruoka.

 

 

Raparperikiisseli (4:lle)

1kg raparperia

2.5dl sokeria

1 tl suolaa

2l vettä

 

2 rkl perunajauhoja

 

Keitä raparpereita noin tunti, saosta perunajauhoilla jotka olet sekoittanut tilkkaan kylmää vettä. Suola poistaa veden makua kiisselistä. Jäähdytä ja tarjoile. Kiisselin voi tarjota maidon ja sokerin kera, vaahdotettu kerma tekee siitä juhlallisen.

 

 

 

 

Huom! Raparperi on hyvä C-vitamiinin, kaliumin ja kalsiumin lähde.
 

Maukunautintoja toivottelee Terhi